Mahasiswa Prodi Pendidikan Matematika yang tergabung dalam Tim PKM-K2 ini dipimpin Vivi Afini Dwi Amardini dari prodi manajemen selaku ketua serta beberapa anggota tim masing-masing Azizah Aini Lutfiah Nasution, Ira Sufina Zahra, dan Miftahul Jannah Dari Prodi Pendidikan Matematika dan Nanda Hafit dari prodi Teknologi Hasil Pertanian.
Adapun kegiatan PKM-K2 bertema “Shello: Snack Sehat bagi Unggas dari Limbah Kangkung (Ipomoea aquatica), Cangkang Kerang (Caldiidae), Ekstrak Kelapa yang Hemat dan Ramah Lingkungan” dibawah bimbingan Dr. M. Andi Prayogi, M.Si Dosen Prodi Ekonomi Bisnis berhasil meraih juara I Pimtanas ke IV kelas PKM-K2 tahun 2024.
Dalam kegiatan ini, Tim PKM-K2 UMSU menghasilkan produk “Shello” yang merupakan inovasi snack pakan unggas yang terbuat dari bahan-bahan alami dan ramah lingkungan seperti limbah kangkung, cangkang kerang, dan ekstrak kelapa. Shello bisa dikonsumsi oleh 3 jenis unggas seperti ayam, itik, dan burung.
Tim PKM-K2 UMSU telah melakukan pengujian di BPOM grafindo dan sedang tahap proses juga pengujian serta kerja sama dengan PTKI dan melakukan pembuatan di Lab produksi fakultas pertanian umsu.
Ketua Prodi Pendidikan Matematika, Bapak Dr. Tua Halomoan Harahap, M.Pd mengatakan “Dengan inovasi dan terobosan ini, kami berharap shello ini tidak hanya memberikan solusi yang efektif untuk para peternak, tetapi juga membuka jalan bagi lebih banyak penelitian dan pengembangan di bidang pemanfaatan bahan alami untuk produk pakan,” Ujarnya.
